Ons menu
COQUILLE
schuim van witte asperge, lavas, kaviaar
CROSTINI VAN GAMBA
creme van doperwt, yuzu, dragon, venkel
MINESTRONE VAN SCHAAL EN SCHELPDIEREN
fregola, zeekraal, lamsoor
LAMSFILET MET GREMOLATA
asperge, koolrabi, tomaat
WITTE CHOCOLADE KWART
mango, vanille, amandel
4 gangen € 65,00
5 gangen € 75,00
*Supplement kaas €6,-
Omdat wij een vast menu serveren horen wij graag van tevoren over eventuele allergieën en/of dieetwensen.
Good food, good wine, good mood
Onze sommelier Daan stelt, in samenwerking met onze overbuurvrienden van Wijnkoperij De Gouden Ton, bij elk nieuw menu een prachtig wijnarragement samen.
Daarnaast hebben zij samen een rijke keus aan wijnen geselecteerd voor onze wijnkaart. Van klassiekers tot verrassende nieuwkomers en van allemansvrienden tot kelderschatten.
Bekijk hier onze wijnkaart